Descripción
La nuez amarilla, también conocida como nuez de nogal o simplemente nuez, es un fruto seco muy apreciado por su sabor, textura y valor nutricional. Es la semilla del árbol de nogal (Juglans regia), originario de regiones de Europa y Asia.
Características:
Sabor: Las nueces tienen un sabor suave y ligeramente dulce, con un toque amargo característico. Este sabor se intensifica al tostarlas.
Textura: Su textura es crujiente y firme, lo que las hace ideales para consumir solas o como parte de diversas preparaciones.
Forma: Tienen forma irregular, con una cáscara dura y rugosa de color marrón claro.
Tipos: Existen diferentes variedades de nueces, como la nuez Chandler, la nuez Serr y la nuez Hartley, cada una con características particulares en cuanto a sabor, tamaño y forma.
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