Descripción
Las bayas de goji son pequeños frutos rojos anaranjados que crecen en arbustos del género Lycium. Son originarias de Asia, particularmente de regiones como el Tíbet y Mongolia, donde se han utilizado durante siglos tanto en la alimentación como en la medicina tradicional.
Aquí tienes una descripción más detallada de las bayas de goji:
Apariencia:
Tamaño: Son pequeñas, generalmente del tamaño de una uva pasa o ligeramente más alargadas.
Color: Tienen un color rojo intenso o anaranjado rojizo cuando están maduras. Al secarse, su color se intensifica.
Textura: Las bayas frescas son suaves y jugosas. Las que se comercializan suelen ser deshidratadas, presentando una textura ligeramente arrugada y masticable.
Forma: Tienen una forma ovalada o ligeramente alargada.
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